Bar Liguria

Bar Liguria

Bar de mala muerte

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Descripción

Somos un restaurant, un bar, un boliche que ya tiene 30 años.

Miramos Chile desde el cariño, la pasión, el hambre y la sed. Nos encanta la gente que viene a conversar, a tratarse con respeto, a conocer nuevos amigos. Nos encanta la gente que saluda con sincero afecto a nuestros garzones y cocineros. La comida y la bebida no son sólo alimentos, para nosotros son parte de una historia común, de un patrimonio que queremos cuidar y que queremos heredar a nuevas generaciones, porque son parte de una celebración que no queremos que nunca acabe.

Nuestra música, nuestra historia, nuestros mártires o héroes repletan los salones donde recibimos a quienes nos visitan. Siempre hemos pensado que un bar es un refugio para hablar de otras cosas pero también de lo mismo, para estar con los de siempre o conocer a los nuevos, para honrar nuestro pasado o para sorprendernos con el futuro.

No somos el mismo boliche que abrió en 1990 tímidamente en avenida Providencia con Tobalaba, ofreciendo borgoñas y mechadas, porque todo cambia, todo se construye y revitaliza a través de los años.

Varios de nuestros trabajadores y parroquianos ya no nos acompañan, pero tenemos nuevas generaciones que nos siguen ahora.

No prometemos ni lo mejor, ni la última tendencia. Quizá, por el contrario, encontramos afecto y dignidad en lo que comieron, bebieron, bailaron o cantaron nuestros viejos.

También creemos en un Chile nuevo y distinto, más inclusivo, tolerante y acogedor. Y aunque seamos sólo un bar, todos los que acá trabajamos lo hacemos porque nos gusta, porque creemos que podemos hacer un mejor Chile, un Chile hospitalario con todos y todas y para todos y todas.

MANUEL MONTT

Av. Providencia 1353, Providencia
Metro Manuel Montt, Santiago, Chile.Ver en el mapa

PEDRO DE VALDIVIA

Av. Pedro de Valdivia 047, Providencia
Metro Pedro de Valdivia, Santiago, Chile.Ver en el mapa

LUIS THAYER OJEDA

Av. Luis Thayer Ojeda 019, Providencia
Metro Tobalaba, Santiago, Chile.Ver en el mapa

LASTARRIA

Merced 298. Santiago. Metro Universidad Católica y Bellas Artes. (Cerrado hasta nuevo aviso) Verificar en sitio web oficial