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El día 25 de abril, FEDETUR realizará el primer evento del año para la Industria Turística. En este se dará la bienvenida a las nuevas autoridades, además de generar conciencia para avanzar en la entrega de mejores servicios a los turistas enfocándonos en la hospitalidad en la industria y la gastronomía con sus diversos atributos.  A través de Sabores de Chile se busca ser un puente y facilitar la integración de la gastronomía y transformándola en un motivador de viaje y un elemento memorable para las visitas de turistas locales y extranjeros. El evento se realizará en el Montecarmelo Centro Turístico Patrimonial, por ser un lugar Patrimonial que rescata nuestro antepasado y nos transportará al pasado colonial de nuestra ciudad.